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上籍食治老人脾胃气弱方第六（第1页）

上籍食治老人脾胃气弱方第六

一

属性：x羊肉索饼方x食治老人脾胃气弱，不多食，四肢困乏无力，黄瘦。

白羊肉（四两）白面（六两）生姜汁（一合）上以姜汁溲面，肉切作头。下五味椒葱煮熟，空心食之，日一服，如常作益准。

x藿菜羹方x食治老人脾胃气弱、饮食不多、羸乏少力。

藿菜（四两，切之）鲫鱼肉（五两）上煮作羹。下五味椒姜，并调少面，空心食之。常以三五日服，极补益。

x酿猪肚方x食治老人脾胃气弱，不能饮食，多困无力。

猪肚（一个，肥者，净洗之）人参末（半两）橘皮末（半两）猪脾（二枚，细切）饭（半碗）葱白（半握）上总纳猪肚中相和，入椒酱五味讫，缝口，合蒸之，令烂熟。空心渐食之。能作三两剂，兼补劳。

x鸡子方x食治老人脾胃气弱，不多进食，行步无力，黄瘦气微，见食即欲吐。

鸡子（三枚）白面（五两）白羊肉（五两，作头）上件，以鸡子白溲面，如常法作之。以五味煮熟，空心食之，日一服。常作极补虚。

x曲末索饼子方x食治老人脾胃气弱，食不消化，羸瘦，举动无力，多卧。

曲末（二两，捣为面）白面（五两）生姜汁（三两）白羊肉（二两，作头）上以姜汁搜曲末和面作之。加羊肉头及下酱椒五味，煮熟。空心食之。日一服。常服尤益。

x羊脊骨粥方x食治老人脾胃气弱，劳损，不下食。

大羊脊骨（一具，肥者，捶碎）青粱米（四合，淘净）上以水五升，煎取二升汁，下米煮作粥，空心食之。可下五味常服，其功难及，甚效。

x粟米粥方x食治老人脾胃虚弱，呕吐，不下食，渐加羸瘦。

粟米（四合，净淘）白面（四两）上以粟米杵面，令匀。煮作粥，空心食之，日二服。极养肾气、和胃。

x黄雌鸡馄饨方x食治老人脾胃气弱，痿瘦。

黄雌鸡肉（五两）白面（七两）葱白（二合，切细）上以切肉作馄饨，下椒酱五味调和煮熟，空心食之。日一服。皆益脏腑，悦泽颜色。