小说屋

小说屋>锦绣小炒是什么菜 > 第282章 恒王府(第2页)

第282章 恒王府(第2页)

恒王并未在正厅等候,而是出乎意料的来到了厨房隔壁的一间暖阁里,隔着一道珠帘,能看到厨房内的景象。

他似乎想亲眼看看这位被长公主和众多勋贵夸赞的厨娘,究竟是如何施展手艺的。

桑南枝压下心头紧张,系上自带的干净围裙,净手之后,便开始了。

今日她准备的菜式并不繁复,却极考验功夫。

一道是“蟹粉狮子头”,三分肥七分瘦的黑猪肉,手工细切粗斩成石榴粒状,用蛋清细细搅打上劲,中间嵌入满满当当的蟹黄,再以小火慢炖两个时辰,直至酥烂入味,入口即化。

另一道是“鸡汁煮干丝”,豆干片成薄如纸张的细丝后,再用滚烫的鸡汤反复淋烫,佐以虾仁,青菜心,成品汤清味醇,干丝软嫩,鲜得能让把舌头都给吞了。

最后是一道简单的“红糖桂花糍粑”,用新打的糯米蒸熟捣成糍粑,小火慢煎至两面金黄,再淋上熬的浓稠喷香的红糖汁,撒上干桂花,香甜软糯,最是能安抚脾胃。

她专注于手中的动作,刀起刀落,利落精准,揉捏摔打,力道恰到好处。

灶火映照着她专注的侧脸,额角渗出细密的汗珠也顾不上去擦。

那专注的神情,仿佛不是在烹饪菜肴,而是在完成一件极其重要的艺术品。

很快,厨房里便弥漫开令人食指大动的香气。

猪肉与蟹黄混合的丰腴醇香,鸡汤的清澈鲜香,以及红糖桂花糍粑那甜蜜温暖的焦香……

各种香气交织在一起,甚至穿透珠帘,飘入了暖阁之中。

恒王原本只是随意的看着,渐渐的,他的目光被吸引住了。

他看着桑南枝那行云流水般却又一丝不苟的动作,鼻翼微不可查的动了动。

这些年来他一直食欲不振,甚至有些厌食的脾胃,似乎都被这诱人的香气勾的蠢蠢欲动起来。

当菜肴被精心摆盘,端到他面前时,他破天荒的没有立刻让人试毒,而是拿起银筷,率先夹起那枚炖的酥烂,颤巍巍的狮子头,小心的尝了一口。

肉质酥烂无比,几乎不需咀嚼便在口中化开,浓郁的肉香与蟹黄的鲜甜完美融合,肥而不腻,几乎要让人鲜掉眉毛。

他眼中闪过一丝真正的讶异,又尝了那鸡汤干丝,清鲜爽口。

最后是那红糖糍粑,外脆内糯,甜而不齁,温暖妥帖。

不知不觉间,他吃的比平日多了不少,甚至将那道狮子头的汤汁都用来拌了半碗饭。

放下银筷,他接过侍从递上的热毛巾擦了擦手,目光再次落在恭敬立在一旁的桑南枝身上,这次带上了几分真正的欣赏。

“你的手艺,确实名不虚传。”

他缓缓开口,声音依旧低沉,却少了几分之前的冷硬。

“本王戍边多年,风餐露宿,早已不注重口腹之欲,这脾胃也折腾的败坏了,许久未曾吃的这般舒坦了。”

他顿了顿,目光变的深沉起来,看着桑南枝:“你这般手艺,留在那个小酒楼,未免可惜。”

“本王再说一次,来王府吧。”

“不必你做杂役,只需负责本王的一日三餐,待遇绝不会亏待你。比你经营那个小店,只强不弱。如何?”

桑南枝心中警铃大作,面上却露出恰到好处的犹豫与挣扎。

她垂下眼睫,手指无意识的绞着衣角,沉默了片刻,才仿佛下定了极大决心般,抬起头,声音依旧沙哑,却带着一丝认命般的恭顺。

“王爷如此厚爱,民女若再推辞,便是不识抬举了。”

已完结热门小说推荐

最新标签