她使了个眼色,郑师傅立刻上前,一样样仔细核对起来,竟在一筐最水灵的白菜心底下,翻出几颗边缘已有些发暗的。
那管事太监脸色微微一变。
桑南枝只作不见,温声道:“公公,这白菜心似是放得久了些,恐影响了口感。可否换一批来?”
“若是不能,民女便只好多用些心思,将外叶去得狠些了。”
她语气谦卑,话却点得明白。那太监讪讪一笑,忙叫人换了好的来。
徐铭城打点过的那位王公公,此时恰好路过,慢悠悠的提点了几句御前要注意的忌讳,桑南枝赶忙全都牢记在心。
她定下的菜色不多,一道是极致鲜美的清汤,一道是寓意吉祥的冷盘。
清汤有不少,可是取哪个好呢?
她思索了许久,最终舍弃了所有花哨,只做最见功力的“开水白菜”。
另一道冷盘,她以晶莹剔透的鱼冻为底,再用各色食材精心雕琢拼摆出“喜上眉梢”的图案,红白相间,栩栩如生。
整个过程,她全神贯注,手下稳如磐石。
旁人起初还带着几分观望,后来见她手法娴熟,调度有方,眼神也渐渐变了,默默配合起来。
宴席设在暖阁。
当那盏“开水白菜”呈上时,皇帝并未在意,只随意舀了一勺送入口中。
下一刻,他动作顿住了,眼中闪过一丝惊异,又细细品了一口,方才缓缓颔首,对身旁的太后道。
“母后尝尝这汤,看似平淡,内里却有乾坤,鲜得很是醇厚。”
太后尝了,亦是称赞:“这白菜也难得,竟能入味至此,又酥又不失其形,难得。”
待到那盘精致如画的“喜上眉梢”端上,更是引来一片低低的赞叹声。
皇帝龙颜大悦,饭毕,特意召了桑南枝上前。
“你叫桑南枝?这菜,做得很好。”皇帝语气温和,“说吧,想要什么赏赐?”
桑南枝跪在下方,心跳如鼓,深吸一口气,恭声道:“陛下洪恩,民女不敢求赏。”
“唯有一样,民女酒楼所用些许食材,近来采购时常有波折,若能得陛下恩准,特许民女定期采买光禄寺核准的几家皇商食材,便是天大的恩典了。”
她这话说得巧妙,既解了自家困境,又全了皇家的体面,丝毫不提被人刁难之事。
皇帝闻言,看了眼身旁的大太监,笑了笑:“倒是会打算盘。准了。另赐金银百两,御笔亲题南枝小筑匾额一块。”
消息很快传了出来。
徐铭城听着徐安眉飞色舞的讲述宫里传来的消息,嘴角不自觉的扬了起来,眼中满是欣慰。
“她就该这样……”他低声自语,仿佛看到那个在灶台前专注的女子,终于得到了应有的认可。
可那喜悦之后,一丝淡淡的酸涩却又悄然漫上心头。
她越飞越高,离那个梦想越近,似乎……也离那个能让她心心念念的人越近了。
他低头笑了笑,带着些许自嘲,捏紧了手指。
何必想那么多呢?这条腿好的时候,尚且无法让她多看一眼,更何况此时呢?
也罢,人生能得一知己,便也已经够了。