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第329章 开放后厨（第2页）

长公主却沉吟片刻：“这法子虽好，但也有风险。后厨是酒楼的根本，若是让外人进去，万一泄露了你的烹饪技巧怎么办？”

“殿下放心，”桑南枝笑了笑。

“我只开放备菜和初步烹饪的区域，像吊汤的老汤底、最后调味的关键步骤，还是会保密的。而且我会挑选一些名声好、懂美食的人来观摩，他们断不会随意泄露的。”

长公主见她想得周全，便点了头：“既如此，我便帮你一把。明日我让人去邀请京城里有名的几位老饕和文人。

“再让《京城杂记》的那位书生也来，让他把观摩的过程写下来，刊印出去，也好让更多人知道真相。”

正说着，雅间门被轻轻推开，徐铭城探进头来，脸上带着惯有的笑。

“哟，殿下也在？我还以为南枝在这儿偷偷抹眼泪呢，看来是我多虑了。”

桑南枝白了他一眼：“谁要哭了？我正和殿下商量怎么对付那些谣言呢。”

徐铭城走进来，折扇轻轻扇着。

“我刚听说你要开放后厨？这主意倒是大胆，不过也够聪明。需不需要我帮忙？我认识几个老饕，平日里最爱评头论足，让他们来给你撑撑场面，保管那些谣言不攻自破。”

桑南枝知道他是真心想帮忙，便点头道：“那就多谢徐掌柜了。”

“谢我做什么？”徐铭城凑近她，声音压低了些，带着几分认真。

“你若是受了委屈，我这对面酒楼的掌柜，脸上也无光不是？”

说着，又恢复了那副玩笑的模样。“再说了，你要是倒了，我以后可就没地方蹭好吃的了。”

桑南枝被他逗笑，连日来的压抑也消散了不少。长公主看着两人互动，眼中闪过一丝了然，笑着起身。

“既然你们都商量好了，那我和恒王就不打扰了。明日观摩之事，我会让人安排妥当。”

送走长公主和恒王，徐铭城才收起玩笑的神色，正色道。

“南枝，明日开放后厨，你可得小心些。那胖子定不会善罢甘休，说不定会派人来捣乱。我已经让人盯着他了，若是有什么动静，我会第一时间告诉你。”

桑南枝心中一暖：“谢谢你，这几天忙前忙后的。”

“跟我还客气什么，明日我会早点来，帮你盯着场面，你放心便是。”

第二日一早，南枝小筑门口就围满了人。

长公主邀请的老饕和文人陆续到来，还有不少百姓围在门外。

徐铭城果然来得早，正站在门口帮着维持秩序，见桑南枝过来，便迎上去。

“都安排好了，那些老饕已经在前厅坐着了，就等你带他们去后厨。”

桑南枝点点头，深吸一口气，带着众人往后厨走去。

后厨里，黄寡妇和伙计们已经收拾得干干净净，食材分门别类地摆放在案台上。

新鲜的鱼虾还在水盆里游动，翠绿的蔬菜沾着水珠，看起来格外诱人。

“诸位请看，”桑南枝指着案台上的食材。