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第四十一章 大扫除（第1页）

第四十一章大扫除

厨房架子上摆了个大肘子，中午刚去买的，很是新鲜。

秦淑摆正心态，反正她最近都要抽空研究新菜，就算不在钱奶奶这里，也是要做饭的。

于是卷起袖子，问道：“你想吃什么菜？”

“我不管，你做的都好吃，架子上那些菜你看着做。”

钱奶奶像个任性小孩一样提出要求，然后搬了个小矮凳，坐在门口眼巴巴看着。

“行。”

秦淑叹口气，心中不由感慨人和人的差距真是大，村子里家家户户吃点白面都乐得像过年一样，而钱奶奶，厨房的菜架子上摆满了各种新鲜果蔬和肉类。

江团团在旁边帮忙打下手，利索升上了火。

“娘，你准备做什么吃的？”

“炖肘子，木须肉，凉拌菜。”秦淑拿火燎着肘子皮，“乖宝，你去把饭蒸上。”

前前后后忙碌了一个时辰，此时天色已经完全暗下去，院子里点上了灯。

几个人坐在树下的大桌子旁吃饭，钱奶奶夹了一口，炖得烂乎入味，肥而不腻的大肘子，眼睛都眯起来了。

“太香了，你里面放了什么独门秘方？比我在京城吃过的，还要好吃！”

钱奶奶嘴刁，年轻时候厨艺差，家里一穷二白没什么好吃的，跟着大儿子去了京城后，光是府上的厨子就换了十几个，都没能找到一个称心意的。

她原以为这辈子就这样时，碰到了秦淑，现在是彻底折服在她的手艺底下了。

秦淑半点不吝啬的说：“焯水去腥，炒糖色放香料，所有红烧需要炖的食材基本都这样。”

木须肉口味清新，凉拌菜里放了热油和芝麻，光是闻着，就香得人口水直流。

个个菜做法新奇，都是正常吃厨子不会的。

钱奶奶吃完了饭，摸着肚子打饱嗝，不由说道：“你明天什么时辰来？”

“要先磨了豆腐，做油条，煎饼，豆花，肥肠和鸡爪去矿场门口卖……”

秦淑掰着手指数着，嘴里念叨。

“至少得下午才能来，打扫完买点桌椅板凳，厨房那窗子需要重修一下，搞得亮堂点，不然现在太暗了。”

一听有这么多活要忙，钱奶奶也不好意思理所当然的麻烦她，拿出拟定好的契约。

秦淑仔细看了，上面说叫她好好打扫维护院子和巷口的环境，就能抵掉半年的租金，说白了，钱奶奶是特地照顾他们的。

签字，画押，交了银两后。

秦淑看着厨房和桌子上的剩饭，道：“我家还有三个孩子……”

“拿去拿去，给孩子们吃。”

钱奶奶很是大方，将钥匙给她后，转身便离开了。

她家住在镇子上最贵最好的大宅子里，秦淑看着钱奶奶的背影，很是艳羡。

“要是我们一家子有她那么好的命就好了。”

打包好饭菜，又收拾干净厨房，等回去的时候，天已经黑透了，秦淑从镇子上租了牛车，带女儿回了家。

“长宁，长安，快过来吃饭。”

喊了孩子们过来后，她转身去泡豆子了，看屋里屋外都没江圆圆的身影，忍不住扭头问，“你们大姐呢？”