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第八十九章 青梅茶（第1页）

第八十九章青梅茶

何幼安继续轻柔的扇着风，但还是提醒着：“不过也不能一日都这么吹，对身子不好。”

何秀秀点着头，她知道的，而且之前怀大丫时虽然是冬天，但月子是在夏天，可比如今要难熬多了。

“幼安，嫂子自己扇就成，你今天一天忙活这么多事，快歇会儿！”何秀秀看着何幼安额上也有汗，有些心疼的用帕子给人擦拭。

然后拿过何幼安手里的蒲扇，轻柔的给何幼安也带去丝丝凉意。

何幼安眯着眼吹了会，就去做冰饮子了。

今日是没有野桑葚了，但是有酒厂淘汰下来的青梅，都是有些磕碰不能用的。

丢了也是浪费，所以每日李桂花和白舒瑶就给带走，还能再给女工们分一些。

不过青梅又酸又涩口，除了家中有孕或者就爱这口的，基本都不要。

这不，何家已经一大盆了，不过对于何幼安来说，这些可是好东西。

青梅全部搓去表面绒毛，洗净晾干后用擀面杖按压开，除去里面的青梅核，用一点点盐腌制上，不到一刻钟就出了很多汁水。

这些汁水是不要的，是青梅的第一层酸涩口感。

再倒入大量的黄砂糖，再次腌制上，用凉茶泡出绿茶，最后融合在一起，将敲碎的冰块放入其中。

冰凉的青梅茶就做好了，酸甜清香，后味还有微微的咸口，主要也是考虑到，工人一天下来流了太多汗，多补充盐分也不会伤身。

何幼安先端了一碗送给了何秀秀。

又留出了一部分做成腌制梅，夏日吃也很爽口开胃，或许大嫂用了后也能多吃几口饭。

当何幼安拎着两桶青梅茶到了藕粉厂时，大家伙又激动了，一个个排着队等着，不过何幼安还想着去给酿酒厂的女工们也送一份冰饮子，便将盛茶的活交给了冯老伯。

酿酒厂距离藕粉厂不远，地方又空旷，所以各个都听得到藕粉厂的热闹，有定不下心的想出去瞧热闹，白舒瑶看出后，只是干咳一声，便没人乱瞅乱看了。

她们这些日子是发现了，原本以为不好说话的是李桂花，毕竟这么多年来李桂花的杀伤力，全村皆知。

最后没想到，严肃难说话的反而是看起来温温柔柔的白舒瑶，再又知道了是柳东家的娘，更没人敢乱动弹了。

何幼安拎着青梅茶就进来了，李桂花看到是自家闺女，赶紧迎上去拎过木桶：“今儿咋来了？”

“今日藕粉厂动土，天气又热，就做了些冰饮子，想着不能厚此薄彼，这不就来给大伙送一份，大家歇歇来喝口茶吧！”

何幼安的话一出，酿酒厂的女工们下意识的都看向白舒瑶，见东家点了头，也都激动的站起身子往这边走。

她们之中，有不少人家里男人是参加了建厂的，各个回家都在说何家的午食好吃，还有冰凉凉的茶可以喝。

如今也是轮到她们了？

白舒瑶也已经走到了李桂花旁边，拿过竹筒子帮忙分茶水，最后一点她们三个才给分了。

方婶儿对于冰饮子是最淡定的，之前建厂子时，何家有忙不过来的时候，她就去帮忙洗菜切菜，也喝过冰饮子。