第十三章分工合作
瞬间就只能听到吸面声了,何幼安正说着慢点吃锅里还有。
就听有人敲门,抬头望去是一个梳着垂鬟分肖髻身穿桃色衣裙的女子,还扣着手一副尴尬的模样。
几人一头雾水,何幼安连忙起身问:“您是有什么事吗?”
“那个我是旁边绣房的学徒。。。你家的饭太香了,我能买一份吗?”柳鸢小心翼翼的问完后又赶忙说道:“早食我是想买的,但每次师傅授课后都卖完了。”
何幼安看着人失笑道:“只是一碗面,你若是不嫌弃,一起吃便是。”
柳鸢连忙摆手道:“不是我不是来蹭饭的,若是不收钱我实在是不好意思了。”
“既如此就卖你一碗吧,给三文钱便可。”
何幼安说着就起身用干净的碗给柳鸢盛了一碗面。
柳鸢付钱后也没回绣房,直接就坐在门口的桌椅上恋恋不舍的吃完了。
都收拾完后,何幼安将自己的想法说了出来。
“娘,大哥大嫂,如今铺子也已经顺利开业了,家里不能一直没人,所以我决定从明天开始,大哥大嫂带着大丫在家里,负责鱼丸和锅贴馅的准备工作,一日十文钱,我和娘负责铺子的早食生意,卖完就回家一起吃午饭,这样分成两部分,就都不会太辛苦。”
“诶不用给钱,我们在家顺便就做了。”何长贵夫妻二人听完便回道。
“亲兄弟明算账才能更长远,更何况鱼丸和剁肉都是力气活,十文钱已经算少的。”何幼安不赞同道。
“娘,您一日也是五文钱,您觉得呢?”何幼安又问李桂花。
“娘都听你的!”李桂花自然对闺女的话没有任何意见。
话落没人再言语,何幼安便开始只将回家所需的食材带上,剩余的就都放在铺子里锁门离开了。
到家已快申时,何长贵二话不说便去捞鱼,何幼安也拿出食材准备研究新吃食。
铺子里有个两层大蒸屉,若是能做一些烧卖倒是不错,一锅就能蒸出几十个,可以大大减少她和李桂花忙的时间,而且食客不会等太久,甚至直接带回家都行。
烧卖有很多种,最经典的就是猪油渣烧卖,可猪油渣不是天天都有,所以还是做香菇猪肉烧卖比较实际。
烧卖的馅料好做不用提前准备,只需睡前将糯米泡上。
那今日只做晚饭就行,想来这两天一直忙活生意,在镇子上也都吃的面条,还没做一顿像样的饭菜呢。
何幼安想着便走到院里的菜园子,里面葱蒜芫荽占了一片,几株泛青的番茄,旺盛到离谱的辣椒,白菜生菜看着就水灵,就做家常的白菜豆腐和辣椒炒肉,再给大丫蒸个鸡蛋羹。
薅了一颗最小的白菜,扒掉外面的老叶子喂鸡,又摘了不少辣椒葱蒜才回厨房。
食材冲洗干净后,豆腐切厚一点,白菜和辣椒切成段,葱蒜切成末放在一旁备用,五花肉只切一小半就够,约莫二两,都切成均匀的薄片。
做完这些何长贵也回来了,便一起先收拾鱼虾。
这次做鱼丸,何幼安只在一旁看着二人操作,若有不确定或者不对的地方再指出,最终何秀秀做出的鱼丸除了刚开始的几个形状不好看之外,跟她做的没有什么分别。