小说屋

八例家庭美容抗皱养颜汤（第2页）

（五）椰子黄豆牛肉汤

【配料和分量】椰子1个黄豆150克牛腱子肉225克红枣4颗姜2片盐适量

【制作方法】

1。将椰子肉切块。

2。洗干净黄豆。

3。把牛腱子肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。

4。红枣去核，洗干净。

5。煲滚适量水，放人椰子肉、黄豆、牛腱子肉、红枣和姜片，水滚后改慢火煲约2小时，下盐调味即成。

【奇妙功效】椰子有养颜、润护的功效，常饮此汤可使指甲光滑美观。

（六）腐竹白果鹌鹑汤

【配料和分量】鲜腐竹1张白果75克荸荠150克薏米38克鹌鹑（收拾干净）2只瘦肉225克陈皮1小块盐适量

【制作方法】

1。洗干净鲜腐竹，然后剪碎。

2。白果去壳、去衣和去心，清洗干净。

3。荸荠去皮，洗干净，每个切半。

4。洗干净薏米。

5。陈皮浸软刮去瓤。

6。洗干净鹌鹑和瘦肉，汆烫后再冲洗干净。

7。煲滚适量水，放人腐竹、白果、荸荠、薏米、鹌鹑、瘦肉和陈皮，水滚后改慢火煲约2小时，下盐调味即成。

奇妙功效：吃过多煎炸食物，可能会令口腔及嘴角溃烂发炎（称口角炎），饮用腐竹白果鹌鹑汤，可减少此种情况出现。

（七）紫菜玉米眉豆汤

【配料和分量】紫菜19克玉米棒2段眉豆75克莲子75克瘦肉225克姜2片盐适量

【制作方法】

1。紫菜用水浸片刻，洗干净后沥干水分。

2。洗干净玉米，眉豆和莲子。

3。洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。

4。煲滚适量水，放入玉米段、眉豆、莲子、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟，放人紫菜再煲30分钟，下盐调味即成。

【奇妙功效】此汤味道可口，常饮可滋润干枯的头发。

（八）霸王花冬瓜扁豆汤

配料和分量：霸王花38克冬瓜900克胡萝卜225克扁豆38克蜜枣4颗瘦肉300克盐适量

【制作方法】

1。霸王花用水浸片刻，清洗干净。

2。洗干净冬瓜后切厚块。

3。胡萝卜去皮，洗干净，切块。

4。洗干净扁豆和蜜枣。

5。把瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。

6。煲滚适量水，放人霸王花、冬瓜、胡萝卜、扁豆、蜜枣和瘦肉，水滚后改慢火煲约2小时，下盐调味即成。

【奇妙功效】冬瓜有利水、清热、解毒之功效，是夏天消暑佳品。