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慢性支气管炎（第3页）

材料：鸡蛋2只，香油50克，米醋少许。

食法；将鸡蛋打破，用香油煎熟，加入米醋稍煮即可服食。每日早、晚各1剂。

功效：滋阴润躁。止咳。

适应症：慢性支气管炎。

小麦炖羊肉

材料：小麦（去皮）60克，羊肉500克，生姜9克，调料适量。

食法：将三味混合按常法炖熟食用。每日1剂，2次分服。连服1个月。

功效：温中益气，解表散寒。

适应症：慢性支气管炎寒证。

罗汉果茶

材料：罗汉果20克。

食法：将罗汉果放入杯内，用沸水冲泡。代荼饮用，每日2剂。

功效：清热凉血，润肺化痰。

适应症：慢性支气管炎咳嗽痰多。

胎盘汤

材料：胎盘（紫河车）1个、淮山药30克、补骨脂15克、红枣5个，料酒、生姜少许。

食法：胎盘（紫河车）用沸水略煮，冷水漂洗切细，入砂锅中与料酒、生姜片炒透，再加适量水与淮山药、补骨脂、红枣煮熟透，调味服食。

功效：温化寒饮。

适应症：老年人慢性支气管炎；症见咳嗽多痰，痰质稀白，口淡无味，面色萎黄。

黄芪猪肺粥

材料：猪肺100克、黄芪30克、杏仁15克、粳米100克，葱、姜、食盐、味精少许。

食法：将猪肺加适量水煮七成熟，捞出切丁。黄芪水煮滤汁，入粳米、猪肺丁以及猪肺汤适量，同煮为粥，调入葱、姜、食盐、味精等。每日1剂，分2次服。

功效：清热润燥止咳。

适应症：肺气虚型慢性支气管炎。

双仁粥

材料：冬瓜子仁24克，薏苡仁18克，粳米100克。

食法：按常法煮粥服食。每日食用1剂。

功效：健脾利湿，化痰。

适应症：慢性支气管炎。