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第二十一章做衣服（第1页）

第二十一章、做衣服

“洪叔以前是咱们村的，和我爹一块长大的。后来到镇上做工，被同福酒楼的老板器重，就举家搬迁到镇上。我刚回村没多久，打野味到镇上卖的时候，正好遇到他了，他让我有野味直接送到同福酒楼去。”李青山解释道。

“怪不得呢，我觉得洪叔挺好的。行了，现在有香料，一会给你做个好吃，你等着吧。”林秀兰神秘冲他眨眨眼。

上次答应小康要教周嫂子做大肠烧土豆，所以今天就买了些大肠，刚好可以做卤大肠。

想到这，她立马走进内屋，从柜子里拿出面粉。平时家里没人，这些吃食东西都是放在内屋的，就怕有心人上门找事。

她用面粉把大肠搓洗到没有脏东西后，在锅里加了大半锅水，然后叫李青山生火。把还在晾晒的桂皮掰了一小块，加上洪叔送的肉蔻、胡椒和小茴香，一同倒入锅里。

随着锅里的香料不停地翻滚，整个灶房又一次被香味充满。

李青山倒是有些好奇，以前怎么不知道林秀兰厨艺这么好。难道是害怕把她休弃，才显露出真本事的？

林秀兰只顾着做饭，没成想李青山心里已经把她猜忌了好几遍。她趁着煮大肠的时间，又和上了一碗面粉，打算就着卤料做点面。

不多久，卤大肠就熟了，她捞出放凉，卤汁已经快烧干了，她用碗盛起来。

然后另烧一锅水，一块面团在她手里很快就拉出了面条的形状。刚好水烧开，面条就拉好了。

“刺啦”一声面条下锅，煮了几分钟，面条浮上水面后，把李青山摘的青菜叶也丢进去。

两分钟后，她把锅里的东西都捞到一个大碗里，简单放些粗盐，切几块卤好的大肠，再舀一勺卤汁，充分搅拌均匀，然后分成三碗。

“好了，叫睿儿吃饭！”

文睿早在卤大肠的时候就在灶房外准备好了，听到林秀兰一说，他马上跳出来，“好的，娘亲，睿儿来帮你端。”

林秀兰先是一愣，随即又笑道“呵呵呵，你真是个小馋猫。”

文睿不好意思的挠挠头“都怪娘亲做的太好吃了。”

这害羞的动作简直和李青山一模一样。

卤过的大肠又油又香，庄稼人劳力大，又难得吃次肉，李青山一大碗打卤面下肚好像还没过瘾，“这香料也太神奇了，大肠味道和上次完全不一样，要是有点酒就更香了。下次找洪叔买点香料吧，多卤点大肠。”

林秀兰有些好笑“你倒是会吃，那剩下的大肠就留着晚上下酒，一会去月容家顺便给你打点酒回来。”

“好，那你们慢慢吃，我先去砍几根竹子回来。”见林秀兰点了头，他就拿着柴刀往屋后面走。

屋后的小竹林是他父亲种下的，当时为了方便编篾条，特意从他师父家里移栽了几棵。近三十年了，竹子已经从几颗长成了一大片，再过两三个月，就该打竹笋吃了。

李青山先选了两棵又粗又高的，“砰砰”两刀下去就把一侧砍出个口子，然后用脚一蹬，“轰”地一声，竹子就倒了。

又找了些小的，方便做栅栏。他先把多余的枝丫都修掉，再反手把柴刀别到腰间，两只手抱着就回家了。

林秀兰已经收拾完了，正打算出门，她一手提着竹篮一手抱着布，他看到身后还跟着文睿，“睿儿也去吗？”