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第七章健康女人要懂得爱自己（第1页）

第七章健康--女人要懂得爱自己

女人总是先想着如何照顾好家人的健康，却很少为自己做-个健康计划。当女人的生日一个个地从生命的年轮上滾过，在不知不觉中变老，疾病一步步地向她们逼进、损害她们的健康时，她们才会意识到健康的重要性。所有人都渴望甜蜜的爱情、幸福的家庭等，但只有健康的身体才能让这些变得永恒。一旦失去了健康，无论你拥有了什么，你所拥有的将变得没有意义。自身的生命是美丽的，但又是脆弱的，女人只有不断地关爱、珍惜健康，才能持久地焕发出迷人的光彩。

今，许多的年轻女性朋友加入了所谓的时尚一族。泡吧、卡拉OK的不眠人多了起来，好像对她们而言，夜晚才是其灵魂所在，是城

市活力与创造力的源泉；也有很多人站在现代化的最前沿，在网络的世界里久久不肯离去；还有一些女性为了美丽整容、塑身等。在这种观念的误导下，她们任凭身体发生变化，却依然对各种不适感全然不顾，于是便发生许多昨天还好好的，可今天就躺在病**不能动的事例。

同时，随着社会生产力的不断进步，我们每个人都生活在一个不健康的环境里，饮用水的污染、空气的污染、食品添加剂、农药化肥等。在我们享受着高科技进步带来的现代生活时，自身却在不知不觉中走向了疾病边缘。其结果是，我们当中约75%的人处于亚健康状态，寿命本应是100-175岁的我们却始终没有达到。这是因为在许多人的意识当中，还认为不生病就是健康。

其实，病变是一个漫长的从量变到质变的过程，今天感觉很好，不等于你就没有病变。为此许多人买了医疗保险。可是如果只把健康寄托在医

院或医疗保险上，认为病了有医院可以治疗，医疗费用有医疗保险支付，也不用自己出钱，这就大错特错了。因为医院只能帮你解除病痛，而不能给你健康；医疗保险只能替你承担全部医疗费用，却不能替你承担哪怕是一丁点的痛苦和压力。

虽然，近年来许多人在健康方面的意识有所提高，可是随着社会的进步、经济的发展、人们生活水平的提高，特别是社会环境和自然环境的越

来越复杂的变化，给人类带来了极大的生存挑战。所谓的“健康”，绝不能简单地以身体没有病患为标准，世界卫生组织（WHO）对健康作了新的定义，即“健康不仅是没有疾病，而且包括躯体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康”。也就是说，只有生理健康、心理健康、道德健康才是真正的健康之人。

生理健康，是指人的身体能够抵抗一般性的感冒和传染病，体重适中，体形匀称，眼睛明亮，头发有光泽，肌肉皮肤有弹性，睡眠良好等，是人们正常生活和工作的基本保障。

心理健康，是指人的精神、情绪和意识方面的良好状态，包括智力发育正常，情绪乐观稳定，意志坚强，精力充沛，应变能力较强，有极强的环境适应能力，能从容不迫地应对日常生活和工作的压力，在工作中乐于承担责任，人际关系协调，且心理年龄与生理年龄相一致。

道德健康，是指不以损害他人的利益来满足自己的需求，能辨别真伪、善恶、美丑、荣辱等是非观念，能按照社会行为规范的准则来约束自己及支配自己的思想和行为。

在此，我呼吁大家对自己的健康问题引起高度的重视。或许你为了更好的生活而日夜奋斗，或许你为了享受生活而日夜颠倒，或许你……不论怎样，我们都要养成良好的生活习惯，努力保持和促进自身的健康。因为健康的身体是一切的根本，虽然拥有健康不等于拥有一切，但失去健康就会失去一切。

没病不等于健康，这是现代智慧女性的健康观念。

话说：民以食为天，吃饭联系着健康，也联系着家中的一重要地方--厨房。厨房可说是大多数女人的舞台，可就在这个舞台上时

刻潜藏着危害。

在家庭厨房里，危害人体健康的污染源除来自各种燃料如液化石油气、煤气、煤和柴火的燃烧外，还有来自菜肴烹调时所产生的油烟，给家庭主妇们的健康带来了隐患。不幸的是，这种油烟的污染却往往被主妇们所忽视。

据统计，在非吸烟的女，倒市癌危险因素中，超过60%的女性长期接触厨房油烟，做饭时经常有眼和咽喉的烟雾刺激感；有32%的女性烧菜喜欢用高温油煎炸食物，同时厨房门关闭，致使厨房小环境油烟污染严重；还有25%的女性家中厨房连着卧室，冬天很少打开窗户烧菜，高温油烟久久不散，甚至睡觉时也在吸入，这些有毒烟雾严重损伤了呼吸系统的细胞组织。

研究表明，当食用油烧到150C时，其中的甘油就会生成油烟的主要成分一丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病。我国居民日常食用的大多是植物油。一般居民家中都是釆用高温煎炒，在锅中油烧热到270-C-280-C时炒菜。有人收集油烟凝聚物于纤维滤膜上进行分析，结果表明，油烟凝聚物具有致突变能力。尽管一些植物油本身并无突变性，但在加热过程中会产生新的化学物质。如菜油中含有较多的亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，当油温升高到60-C时就开始氧化，升到130C时氧化物开始分解，形成多种化合物，这些化合物

中有一种被称为苯并琵的致癌物，苯并就可导致人体细胞染色体的损伤，长期吸入可诱发肺脏组织癌变。美国一家癌症研究中心指出，在对肺癌发病情况的调查中发现，长期从事烹调的家庭主妇和长期在厨房油烟浓度高的环境下工作的厨师，肺癌的发病率较高。

此外，油烟对皮肤特别是面部皮肤也有一定的伤害，妇女在油烟中烹调菜肴，不知不觉之中就变成了“黄脸婆”，使用再多再好的化妆品也挽回不了油烟对青春容颜的严重损害。

因此，女性朋友为了自己的健康，一定要注意厨房油烟的危害。虽然目前要从根本上消除厨房里的油烟污染还相当困难，但只要釆取一些恰当的措施，可以使污染大为减轻。

（1）正确地使用油烟机

敞开门窗，虽然可以去除相当一部分油烟，但不彻底。最好的方法是使用油烟机，以便随时清除油烟。但是，必须用优质的油烟机。质量不好的油烟机，最大的毛病是不能好好地吸油烟，吸油杯里收集不到什么油，或干脆没有吸油杯，而机器上方和周围却油腻至极，油烟机的吸风口经常漏油、滴油，而且有的还产生很大的噪声，这样的油烟机实际上就是聋子的耳朵一一摆设。在使用油烟机时不要等到厨房油烟四起才想起开油烟机，一定要在开火时就把油烟机打开；不要刚炒完菜就关闭油烟机，应该让油烟机再工作3？5分钟，对油烟中可能尚存的有害物质做到完全吸净。

（2）热锅冷油法

烹调菜肴时不要把油温烧得过高，尽可能减少受油烟刺激的频度和室内油雾。在烹饪过程中采用“热锅冷油”的方法也能减少厨房油烟。

（3）围裙要勤洗

一般家庭会选用棉质的围裙，这类材质特别容易沉积有害油烟，要记得多清洗，免得肺部受害。想偷懒还可以用涤纶绸面料、防水面料的围裙，相比吸附功能差，油腻之物粘上后用干布轻抹即可清除。

（4）饮食调养

在饮食上应注意多摄入维生素A、胡萝卜素、蔬菜和水果等，可起到清理肺部的作用。

性的更年期又称绝经期，指最后月经**前后的一段时间，大致在45？55岁。女性更年期开始后，由于内分泌激素的一时紊乱，使神经系统活动的平衡失调，心理症状主要表现为精神紧张、烦躁激动、情绪不稳、忧虑多疑、易怒等，有些妇女又因为更年期出现的一些症状影响情绪和心理状态。最常见的有以下几个方面的心理变化。

（1）焦虑

焦虑是更年期女性常见的心理反应，由于脑中的雌激素水平下降，血清中某些神经递质增加。又要面临工作上的晋升、退休、子女升学与就业等压力，加上机体的生理变化，因而容易产生焦虑或烦躁情绪，甚至乱发脾气。

（2）悲观抑郁

更年期女性随着生理的变化，易产生悲观抑郁的心理。悲观抑郁严重者可发展为精神抑郁症，表现为情绪沮丧，伤心易哭，对工作及社会活动失去兴趣，对生活失去勇气，甚至想自系。这种悲观抑郁患者常与夫妻关系不和、本人性格脆弱、缺少社会交往或无法承受失去亲人的痛苦等有关。当事业发展不顺利的时候，会开始怀疑自己的能力，致使自信心受到打击，工作成绩受到影响。

（3）寂寞

尽管生活和工作繁忙紧张，可是一旦停止忙碌，尤其在夜深人静的时候，会从内心产生一种渴望，即想将生活中的烦恼、幻想和情感向人

倾诉。