第205章涨薪
“丫头,叔得劝你一句。”
周大哥顺过气来,皱着眉:“咱这铺子,靠点心不也活得好好的?”
“犯不着为了旁人一句话,折腾自个儿。”
“周大哥,您想差了。”
桑南枝拿过抹布擦着案台,“咱是开门做生意的,没有光卖点心不做菜的道理?”
她瞅着灶台上摆着的莲蓉酥,“就算这糕点做得再精巧,食客也有吃腻的一天。”
“研究新糕点那也是费时费力,能不能被人喜欢那还是两说……”
“与其守着这点老本过活,不如趁着现在被摘了幌子的机会好好折腾一下,省的今后再有人来找麻烦。”
“是这个理。”
老郑头捏着筷子的手顿了顿,忽然叹了口气:“这些年我在御膳房,就因着只会做几样点心,遇事总矮人家一截。”
“御膳房不一样,宫里的大人物们各有各的口味,必然得做到各司其职……”
桑南枝苦笑着咧了咧嘴,“咱们就是个小饭馆,真要请那么多师傅过来,我哪怕再有钱也顶不住这么折腾。”
“桑丫头,话虽这么说,但学热菜可苦着呢。”
黄寡妇往她碗里夹了块肉,“我当初不会做饭的时候,不知道被多少次锅里的油烟熏得睁不开眼,那溅起的油星子烫得人直哆嗦。”
“与其非要跟那些热菜折腾,哪有你现在揉面团舒坦?”
“舒坦日子过久了,就没人愿意折腾了。”
桑南枝笑了笑,眼角弯成月牙,“再说了,刘师傅既然答应教我,趁着我还能干当然得好好学学,而且这机会多难得。”
“等我学好了,咱铺子添上几样热菜,南来北往的过来了能吃口热乎的……”
“到时候生意准能更火,大家每月的月钱也能多些。”
“也是,谁不想多赚那仨核桃俩枣的。”
周大哥挠着头笑:“要是添了热菜,我就去巷口喊嗓子。”
“别的不敢保证,単是街坊都招来就妥妥的!”
“你那破锣嗓子,别把人吓跑了。”
黄寡妇怼了他一句,又转向桑南枝,“要不等开春再学?”
“这寒冬腊月的,进宫路上多冷。”
“机会难得,没准人家刘师傅开春了不愿意教了可怎么办。”
桑南枝把剩下的牛腱子往老郑头碗里拨,“郑师傅,明儿我不在,铺子就劳您多盯着。”
“您的手艺,保准没问题。”
“这是应该的。”