小说屋

第206章 真厨子活阎王（第3页）

这学热菜的罪，看来是免不了了。

宫门口的积雪被扫开条窄路，王管事正踮着脚往巷口望，见了桑南枝直招手。

“可算来了，刘师傅刚还问呢。”

王管事拉着桑南枝赶紧往御膳房赶，“这天你要学艺，怕是得吃苦头咯。”

都到了这个份上，自己还能说什么？？、

随着桑南枝刚掀开门帘，一股寒气混着油烟味扑面而来。

御膳房里早忙活开了，几个小徒弟蹲在墙角择菜，手冻得通红。

“刘师傅。”

她往灶台那边喊。

刘延德正往大锅里撒盐，闻声回头，脸膛被蒸汽熏得发红，眼神却冷飕飕的：“迟到两刻钟。”

桑南枝赶紧把糖桂花递过去：“路上雪深，耽误了。”

“雪深就能迟了，那你昨天说的话算是怎么回事儿？”

刘延德接过纸包往案上一扔，“学手艺就得有学手艺的样子，你见过哪个师傅等徒弟的？”

旁边切菜的老师傅偷偷朝她挤眼睛。

自己又不是头一次来御膳房的时候，哪能看不明白这眼神……

“是，您多担待。”

桑南枝赶忙服了软，刚要说话，就被刘延德打断：“去井边，筐里的萝卜白菜都给我收拾干净。”

“根上的泥得刮净，叶子黄了的全摘了，洗三遍，不许带一点沙。”

她刚走到井台边，就见两个小徒弟抱着胳膊跺脚，见她过来赶紧让开。

“桑姑娘，这水冰得钻心。”

矮个徒弟搓着手，“就今儿一早，这御膳房里学徒已经冻哭俩了。”

桑南枝往井里瞅，水面漂着层薄冰。

这是人干的活？

磕到了这个份上，桑南枝也只能咬咬牙，挽起袖子伸手去捞筐里的白菜。

刚碰到水，手像被针扎似的缩回来。

“怎么，嫌冷？”

刘延德不知啥时候站在身后，手里拎着根竹鞭。

“不冷。”

桑南枝硬着头皮抓起棵白菜，泥渍混着冰水顺着胳膊往下淌，冻得她牙关打颤。

“叶子留三层就行，多一片都得重择。”

刘延德的声音像冰碴子，“别以为你做点心有两下子，热菜这儿没那么多讲究，规矩就得按我的来。”

桑南枝低着头择菜，心里直打鼓。

这哪还是昨天那个塞卤料包的刘师傅，分明是换了个人。