第228章进项
桑南枝扬起下巴,得意劲儿还没过去,就被郑师傅照着后脑勺拍了一下。
“少在这儿贫嘴。”
郑师傅转身往灶台走,“炖菜是吧?”
“我想想……萝卜炖羊肉最是暖身子,再弄个白菜豆腐粉条锅,实惠。”
“对了,还得有个汤,酸辣汤咋样?”
“正好这天气冷的,喝着开胃,还能驱寒。”
“注意成本啊老郑。”
黄寡妇扒拉着算盘珠子,头也不抬地接话:“这季节羊肉价儿不低,咱不求赚钱,最起码也不能让咱太亏。”
“这好说,别要那些肉多的位置,依我看羊肋条最好。”
“肋条带点肥的就行,炖出来肉香也能加点底味。”
郑师傅边说边挽袖子,“白菜豆腐都是当季菜,值不了几个钱。”
“而且多搁点也撑得起分量。”
周大哥搓着手在一旁候着,见他们说得热闹,忍不住插了句:“我这就去挨家问问?”
“到时候要是又人问,要不要带个小本子记着?”
“现在还犯不着。”
桑南枝里面摇了摇头,“咱们这就是个点子,先就随口问问。”
“实在记不住也没事,咱把这几样做好了到时候有了名声就会吸引人来……”
“只要人多了,保准有人爱吃。”
说罢,桑南枝扶着桌子慢慢站起来,“我去后厨给师傅搭把手。”
“还动弹,你能不能老实歇着?”
郑师傅回头瞪她一眼,“腿不舒坦就老实在这儿坐着,陪黄寡妇算算账。”
桑南枝被怼得没脾气,只好又坐下,看着黄寡妇拨算盘。
“黄婶,咱这外带用啥装啊?”
“就用粗瓷碗呗,收两文钱押金,碗送回来再退。”
黄寡妇蘸着唾沫数铜板,“上次进的那些粗瓷碗还堆在角上呢,虽然碎了不少……”
“不过与其等着人收破烂,现在拿出来正好派上用场。”
正说着,周大哥揣着个布袋子往外走,走到门口又回头:“那我去了啊,争取多问几家。”