莱菔
【释名】即萝卜。六月下种，花呈紫绿色。叶子大的像芜菁叶叶，小得像花芥叶，叶上有细柔毛。
呈红和白两种颜色，形状有圆、长两种。一般而言，沙性土壤中生长的萝卜脆甜，瘠薄土壤中生长的则硬而且辣。萝卜的根、叶都可生食或熟食，是蔬菜当中最有益于人的。
